Salvo Franchina

Epidemia Epatite A, ed è allarme alimenti

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essiccati al sole ‘sotto accusa’: secondo le autorità britanniche potrebbero essere la causa di una recente di nel Paese. La Health Protection Agency e la Food Standards Agency temono che campioni contaminati di questo alimento abbiano causato l’infezione che ha portato al ricovero di quattro persone, facendone ammalare almeno altre tre a fine 2011.

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Il dell’ è trasmesso dalle feci e il contagio può avvenire attraverso il contatto con il o acqua contaminata. I casi più gravi possono portare a .


Secondo il rapporto delle autorità sanitarie uno dei ceppi di identificati in due dei pazienti era identico a quello che ha causato un focolaio simile nei Paesi Bassi – collegato ai secchi – nel 2010.
Quattro pazienti britannici hanno detto di aver consumato secchi. Al momento sono in corso le indagini, e non sono state rese note eventuali marche di coinvolte. Un portavoce della Food Standards Agency sottolinea alla Bbc news online che, nonostante i sospetti sui , “nessun alimento è stato definitivamente identificato finora” come causa dell’. “Le indagini sono in corso”, si afferma.(ADNKRONOS)



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