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venerdì, Agosto 19, 2022

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cisteina

Plasmodium: i fattori di tolleranza della malaria variano. Perché

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I sintomi della tricotillomania alleviati da un amminoacido

L'assunzione di acetilcisteina sembra in grado di ridurre i sintomi della tricotillomania, il comportamento compulsivo che porta a strapparsi i capelli L'assunzione di acetilcisteina, un...

Proteasi

Con il termine proteasi (o proteinasi, peptidasi, enzima proteolitico) si indica un enzima che sia in grado di catalizzare la rottura del legame peptidico tra il gruppo amminico e il gruppo carbossilico delle proteine. La rottura del legame avviene attraverso un meccanismo che utilizza una molecola di acqua, per cui le proteasi vengono classificate tra le idrolasi. Esistono oltre 170 proteasi, appartenenti principalmente alla sottoclasse 3.4

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