Alcol: dimostrato legame con insorgenza cancro
A trent'anni di distanza dalla scoperta di un nesso fra consumo di alcol e alcune forme di cancro, gli scienziati...
acetaldeide
Alcol e malessere del giorno dopo: non dipende (solo) da quanto, ma da cosa
Molte bevande alcoliche contengono prodotti di scarto dei materiali utilizzati nel processo di fermentazione denominati "congeneri”, molecole organiche complesse con...
