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Tag Archives: allergie

Sicurezza alimentare e allergie, un importante passo avanti per l’Italia

Dal 13 dicembre, con l’attuazione del Regolamento dell’Unione Europea 1169 del 2011, obbligatorio inserire nei menù la presenza di allergeni L’etichettatura degli alimenti è un’opportunità per i soggetti allergici e per la stessa ristorazione  Attenzione alle ‘abbuffate’ natalizie, in tavola prodotti potenzialmente a rischio, come crostacei e frutta secca…

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Allergie: un italiano su 5 non tollera la polvere

Negli ultimi anni stanno aumentando rapidamente i soggetti allergici alla polvere, sino ad arrivare il 20 per cento della popolazione totale. Questo e’ quanto emerso durante il Congresso Nazionale “Highlights in Allergy and Respiratory Diseases”, che si terra’ fino a domani a Genova. “Con l’arrivo della stagione invernale, inoltre, cambiano anche le allergie – ha…

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Mercoledì 1 ottobre: Prima Giornata Mondiale dell’orticaria

Kledi Kadiu si esibisce a roma per sensibilizzare sulla patologia Roma, 26 settembre 2014 – Mancano pochi giorni alla Prima Giornata Mondiale dell’Orticaria che si celebra in tutto il mondo mercoledì 1° ottobre. Sostenuta dall’UNEV (Urticaria Network e. V.) e da altre organizzazioni mondiali, in Italia la Giornata è promossa da FederASMA e ALLERGIE Onlus, con la…

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