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mercoledì, Maggio 25, 2022

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Intolleranza al glutine: troppe diagnosi ‘fai da te’

Una moda pericolosa quella di autodiagnosticarsi una intolleranza al glutine, o meglio una 'sensibilità al glutine non celiaca'. Molti presunti intolleranti, infatti, "sono in...

Intolleranza al vino? Occhio alle ammine biogene

Mal di testa, eruzioni cutanee, nausea e dolorosi crampi addominali dopo qualche bicchiere di vino. Molti pensano di essere astemi o 'intolleranti al vino',...

Allergia alle arachidi: mangiarle da piccoli può prevenire le intolleranze da grandi

Studio dei ricercatori inglesi. Per i bambini considerati ad alto rischio nel possibile sviluppo di intolleranza, l'introduzione precoce dell’alimento abbassa le probabilità Qual è il...

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