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Tag Archives: resveratrolo

Frutti rossi: due o tre porzioni al dì, per bruciare il grasso in eccesso

Due o tre porzioni di frutti di bosco al giorno possono trasformare il grasso in eccesso in “grasso bruno”, ovvero in calorie che vengono bruciate per produrre energia. E il vino potrebbe avere lo stesso effetto. Almeno questo e’ quanto emerso da uno studio della Washington State University, pubblicato sull’International Journal of Obesity. La chiave…

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Perché il resveratrolo fa bene alla salute

Scienziati hanno scoperto quali sono i meccanismi molecolari che stanno dietro ai benefici per la salute del resveratrolo, il noto antiossidante contenuto nell’uva rossa Ricercatori hanno scoperto il ruolo molecolare dell’antiossidante resveratrolo, contenuto in particolare nella buccia dell’uva rossa, ma non solo. Ritenuto uno degli antiossidanti per eccellenza, il resveratrolo è una sostanza contenuta in…

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Okinawa: in una pianta giapponese l’ingrediente della longevità

Il segreto della longevita’ dei giapponesi potrebbe essere nell’estratto di una pianta della stessa famiglia dello zenzero. Lo afferma Shinkichi Tawada, un ricercatore della locale University of the Ryukyus, secondo cui questo elisir puo allungare la vita di un quarto.I primi test sull’estratto della pianta conosciuta localmente come Getto, ma che risponde al nome di…

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