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Alcol: versare mezzo bicchiere di vino previene eccessi accidentali

Versarsi solo mezzo bicchiere di vino puo’ essere un modo efficace per evitare di bere troppo accidentalmente.


A suggerirlo e’ stato un gruppo di ricercatori della Iowa State e della Cornell University in uno studio pubblicato sull’International Journal of Drug Policy. I ricercatori hanno coinvolto nello studio 74 studenti e personale universitario. Dai risultati e’ emerso che coloro che hanno l’abitudine a versarsi solo mezzo bicchiere di vino ne consumano all’incirca il 20 per cento in meno del normale.   “Consigliamo di usare questa regola del mezzo bicchiere perche’ puo’ fare una grande differenza”, ha detto Laura Smarandescu, scienziata dell’Iowa State University che ha coordinato lo studio. Non solo. Considerando l’indice di massa corporea, i ricercatori hanno dimostrato che gli uomini che non seguono la regola “del mezzo bicchiere” hanno il 31 per cento di rischio in piu’ di essere in sovrappeso o obeso.

“La prossima volta che aprite una bottiglia di vino servitevi con un mezzo bicchiere, indipendentemente dalle dimensioni del bicchiere, e sarete meno propensi a bere troppo accidentalmente”, hanno concluso i ricercatori.

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