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Intolleranza al vino? Occhio alle ammine biogene

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Versarsi solo mezzo bicchiere di vino puo’ essere un modo efficace per evitare di bere troppo accidentalmente. A suggerirlo e’ stato un gruppo di ricercatori della Iowa State e della Cornell University in uno studio pubblicato sull’International Journal of Drug Policy. I ricercatori hanno coinvolto nello studio 74 studenti e personale universitario. Dai risultati e’…

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