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sabato, Settembre 18, 2021

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Intolleranza al vino? Occhio alle ammine biogene

Mal di testa, eruzioni cutanee, nausea e dolorosi crampi addominali dopo qualche bicchiere di vino. Molti pensano di essere astemi o 'intolleranti al vino',...

Flora intestinale: il futuro la ricerca su batteri, il vino che protegge per abbondanti polifenoli

Il futuro della corretta alimentazione ha un cuore antico: si chiama dieta mediterranea. Un patrimonio italiano che si tramanda nei secoli. Da Pompei a...

Alcol: versare mezzo bicchiere di vino previene eccessi accidentali

Versarsi solo mezzo bicchiere di vino puo' essere un modo efficace per evitare di bere troppo accidentalmente. A suggerirlo e' stato un gruppo di ricercatori...

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