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domenica, Settembre 19, 2021

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Colesterolo: proteina dannosa se in presenza di infiammazioni parodontali

Una proteina coinvolta nelle infiammazioni cellulari potrebbe aumentare il rischio di sviluppare placche nei vasi sanguigni, associati a una malattia infiammatoria parodontale. La proteina...

Il sapore “grasso” è un gene, che fa percepire il sesto senso dalla lingua

Non solo dolce, salato, amaro, acido e umami (il quinto gusto, recentemente scoperto, che in giapponese significa "saporito" e indica il sapore di glutammato):...

Il citoscheletro: ecco come organizza i recettori

I movimenti delle proteine recettoriali nella membrana plasmatica sono regolati dai microtubuli e da una rete semimembranosa di filamenti di actina L'organizzazione dei recettori presenti...

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