Naso migliore nell'uomo moderno

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Tag Archives: pomodoro

Peperoncino: sequenziato il genoma, che ne consacra la “parentela” col pomodoro

Lo studio, opera di un team internazionale, partito da una varietà ‘addomesticata’ originaria dello stato messicano di Morelos. La scoperta servirà a sfruttarne maggiormente i pregi anche in medicina Sequenziato il genoma del peperoncino: nel Dna la parentela stretta col pomodoroLONDRA – Un team internazionale di ricercatori, tra cui un gruppo di scienziati dell’Università della…

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Aglio, cipolla e pomodoro: il sugo salva-cuore

Il segreto è nel soffritto a base di olio extra vergine di oliva, cipolla e aglio Il soffritto ci salverà. Far imbiondire in due cucchiai abbondanti di olio di oliva un trito di cipolla e, secondo i gusti, uno spicchio di aglio; aggiungere il pomodoro; aggiustare di sale e pepe, quanto basta. Il sugo di…

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Dieta ricca di pomodori allontana il rischio di cancro al seno in età post-menopausa

Una dieta ricca di pomodori aiuta a proteggere dal rischio di insorgenza di cancro al seno le donne in post-menopausa, secondo una nuova ricerca pubblicata sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Il pericolo di sviluppare un tumore mammario aumenta nel periodo post-menopausale in corrispondenza all’incremento dell’indice di massa corporea. L’indagine, condotta da Adana Llanos…

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