Tutti i poteri benefici del curry sul nostro sistema immunitario
Una spezia ‘tuttofare’. Il curry incassa un’altra recensione in suo favore: questa volta arriva da uno studio Usa che svela un’altra dote di uno degli ingredienti del condimento usato da centinaia di anni. Ricercatori dell’Oregon State University hanno scoperto che la curcumina può provocare un modesto ma misurabile incremento dei livelli di una proteina ritenuta [...]
Scoperta funzione antitumorale di un nuovo derivato della curcumina
Scoperta funzione antitumorale di un nuovo derivato della curcumina, GO-Y030, attivo nei confronti delle cellule staminali del cancro al colon. La molecola, le cui potenzialita’ sono descritte da uno studio pubblicato dal British Journal of Cancer, agisce inibendo l’attivazione della proteina STAT3 e dei geni da essa regolati.
Curcumina: dimostrate proprieta’ epato-protettrici
La curcumina, contenuta nel curcuma una delle piu’ note spezie indiane, sembra ritardare i danni al fegato dovuti alle infiammazioni croniche di questo organo e che eventualmente causano la cirrosi epatica: lo suggeriscono dati sperimentali sulla rivista Gut condotti dai ricercatori austriaci della Medical University a Graz.
Le proprieta’ anti-cancro del curry
La speranza contro il cancro e’ colorata di giallo. Giallo come l’intenso colore della curcuma, una famiglia di 80 piante officinali, che secondo le prove di laboratorio condotte dal Cork Cancer Research Centre in Irlanda andrebbero a caccia delle cellule tumorali per ucciderle. A entrare in azione contro il cancro all’esofago, spiegano i ricercatori sul [...]
![[SID e AMD] Lettera aperta al Ministro della Salute e al Direttore Generale dell’AIFA](http://www.liquidarea.com/wp-content/themes/patterns/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.liquidarea.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2FAMD.jpg&q=90&w=30&h=30&zc=1 "[SID e AMD] Lettera aperta al Ministro della Salute e al Direttore Generale dell’AIFA")
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