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Tag Archives: broccoli

Alimentazione: broccoli e maqui la dieta antinfiammatoria

Si combatte a tavola la guerra all’infiammazione silente, che non dà sintomi ma nel tempo può causare varie malattie croniche, killer numero uno nel mondo. Per prevenire patologie cardiovascolari e respiratorie, diabete di tipo 2, artrite e malattie neurodegenerative come l’Alzheimer, la ricetta è la dieta antinfiammatoria. Primo comandamento: abbattere i carboidrati come pane, pasta,…

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Superbroccoli sempre più anticancro e resistenti

Scienziati statunitensi hanno trovato il modo di aumentare le proprietà anticancro e la durata di conservazione dei broccoli dopo la raccolta, facendoli diventare di fatto dei superbroccoli Scienziati creano i super broccoli, cone maggiori proprietà anticancro e una maggiore conservabilità. Delle proprietà anticancro delle crucifere, la famiglia di vegetali a cui appartengono anche cavoli e…

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Broccoli: super verdure per mantenere giovani le cellule

Il merito è della glucorafanina, che alimenta i mitocondri Le super-verdure per eccellenza? I broccoli: grazie a dei principi in essi contenuti, infatti, sono in grado di mantenere in salute i mitocondri, ovvero le batterie delle nostre cellule, mantenendole giovani e forti più a lungo e allontanando, di conseguenza, problemi di salute come cancro e…

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