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Alzheimer: la vitamina E rallenta il declino cognitivo

L’uso di vitamina E nei pazienti con lieve o moderato morbo di Alzheimer rallenta il declino funzionale, secondo un nuovo studio pubblicato su JAMA. La ricerca condotta da Maurice W. Dysken del Minneapolis VA Health Care System ha scoperto che un dosaggio quotidiano di 2000 UI di vitamina E, rispetto al placebo, rallenta efficacemente il…

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Steatosi Epatica: un aiuto dalla vitamina E contenuta in noci e spinaci

Mangiare cibi con alti livelli di vitamina E potrebbe alleviare i sintomi della steatosi epatica. La malattia del fegato anche nota come “fegato grasso” è causata da un’alimentazione scorretta, con troppi grassi e dall’obesità. Integrare nella dieta verdure a foglia verde, come spinaci e bietola, ma anche olio di semi – di girasole, mais, germe…

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Carotenoidi e meno stress: i vegetariani “naturalmente” ottimisti

Più frutta e verdura nel piatto, e il futuro si tinge di rosa. Sembra infatti che essere vegetariani, o comunque mettere in tavola almeno 3 porzioni di vegetali al giorno, renda significativamente più ottimisti. Almeno è quanto risulta da uno studio condotto su un migliaio di americani, uomini e donne dai 25 ai 74 anni,…

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