Calcoli alla colecisti, un probl…

Presso l’Azienda Ospeda…

Superbatterio in GB: è allarme c…

Il pericolo corre sul bu…

Distrofia Muscolare: riunione a …

I massimi esperti sulla …

Il legame tra osteoporosi e insu…

L’assottigliarsi delle os…

Osservatorioinfluenza.it si rinn…

Una sezione dettagliata s…

Ancora il latte materno, e testi…

Una donna, dopo aver rice…

Studio evidenzia legame tra prot…

Una ricerca innovativa da…

Smentita la "bufala" del batteri…

Anche Halomonas GFAJ-1, i…

Aggiornamento dei foglietti illu…

Roma, 7 maggio 2014 - “E’…

Sale: 9 italiani su 10 esagerano…

Un cucchiaino da te' in m…

«
»
TwitterFacebookPinterestGoogle+

Proteine a colazione è salute

Una colazione con piu’ ricco contenuto di proteine promuove una migliore sensazione di sazieta’ e un miglior controllo del glucosio rispetto a una colazione meno proteica.


A rivelarlo un nuovo studio della Hillshire Brands i cui risultati sono stati presentati durante la conferenza della American Society for Nutrition’s Experimental Biology.
 I mattoni della vita: le proteine

I mattoni della vita: le proteine

I ricercatori, guidati da Kristin Harris, comparando colazioni comuni con diverse quantita’ di proteinea A, come quella con una preparazione commerciale di tacchino, salsiccia e uova e quella con cereali, latte e pancake con sciroppo, la scelta corrispondente al pasto con un piu’ alto contenuto di proteine (quindi quello con tacchino, uova e salsiccia) procurava un maggior senso di sazieta’ e minore assunzione di calorie a pranzo, rispetto all’altra colazione che era meno ricca di proteine.

Altre ricerche presentate durante il convegno hanno supportato l’idea dei benefici di una quantita’ ottimale di proteine durante la colazione: un altro gruppo di studiosi ha infatti scoperto che una preparazione commerciale di salsiccia e uova contenente 39 grammi di proteine stabilizzava meglio i livelli di glucosio dopo mangiato.

Lascia una recensione

avatar
  Subscribe  
Notificami

Archivi